MON FONDANT AU CHOCOLAT ET AU BEURRE DEMI-SEL Ingrédients (6 personnes): 200g de chocolat dessert à 70% 150g de beurre demi-sel 3 oeufs+1 jaune 150g de sucre Préparation: -Au bain-marie, faites fondre le chocolat puis lissez en ajoutant le beurre en morceaux. -Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume et soit mousseux. -Incorporez délicatement le chocolat fondu. -Versez dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné et enfournez dans un four préchauffé à 180ºC pendant 15 mn.